| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 400 г |
| Кальмар (Варка) | 600 г |
| Пикша (Варка) | 925 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 26.6% | 371 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 4945 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 98.05 мг | 500 мг | 19.6% | 19.3% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 8.4% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.811 мкг | 3 мкг | 60.4% | 59.5% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 7% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7399 мг | 20 мг | 28.7% | 28.3% | 348 г |
| Ниацин | 2.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.98 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2645 г |
| Магний, Mg | 46.74 мг | 400 мг | 11.7% | 11.5% | 856 г |
| Натрий, Na | 167.68 мг | 1300 мг | 12.9% | 12.7% | 775 г |
| Сера, S | 207.61 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.5% | 482 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 24.4% | 403 г |
| Хлор, Cl | 43.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Йод, I | 129.15 мкг | 150 мкг | 86.1% | 84.8% | 116 г |
| Кобальт, Co | 35.36 мкг | 10 мкг | 353.6% | 348.4% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2331 г |
| Медь, Cu | 748.02 мкг | 1000 мкг | 74.8% | 73.7% | 134 г |
| Молибден, Mo | 6.93 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.8% | 1010 г |
| Никель, Ni | 6.244 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.636 мкг | 55 мкг | 70.2% | 69.2% | 142 г |
| Фтор, F | 151.78 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.7% | 2635 г |
| Хром, Cr | 27.44 мкг | 50 мкг | 54.9% | 54.1% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.2628 мг | 12 мг | 10.5% | 10.3% | 950 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.542 г | ~ | |||
| Валин | 1.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.983 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.921 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.262 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.419 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.6% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки из морепродуктов составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».