| Пекинская капуста | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 12 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.5% | 9333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.5% | 1818 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 14.3% | 2244 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.393 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 14.6% | 2155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 2.9% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 4.8% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 20% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.293 мкг | 400 мкг | 8.1% | 25.7% | 1239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 65.7% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 51.4% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4675 мг | 20 мг | 2.3% | 7.3% | 4278 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.86 мг | 2500 мг | 8% | 25.4% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 56.99 мг | 1000 мг | 5.7% | 18.1% | 1755 г |
| Кремний, Si | 2.62 мг | 30 мг | 8.7% | 27.6% | 1145 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 5076 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.5% | 9366 г |
| Сера, S | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 9.5% | 3359 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 13% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 22.12 мг | 2300 мг | 1% | 3.2% | 10398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 7.6% | 4138 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.9% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 89.5% | 354 г |
| Литий, Li | 9.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 27.6% | 1149 г |
| Медь, Cu | 63.9 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 20.3% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 2.997 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.7% | 2336 г |
| Никель, Ni | 5.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.873 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.1% | 6300 г |
| Фтор, F | 10.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 37771 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 19.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.2966 мг | 12 мг | 2.5% | 7.9% | 4046 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.356 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинки с чесноком составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».