Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со стручковой фасолью

Фасоль стручковая 400 г
Картофель 2 Штука
Морковь 1 Штука
Фарш колбасный куриный, консервы 300 г
Лук репчатый 1 Штука
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.9% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.4% 2074 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.5% 2487 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 19% 1257 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 18.8% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.6% 3158 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 6.2% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.556 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6101 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 12.9% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 6.4% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11820 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1778 мг 20 мг 5.9% 14% 1698 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.71 мг 2500 мг 4.5% 10.7% 2218 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 4.8% 4892 г
Кремний, Si 4.537 мг 30 мг 15.1% 36% 661 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3883 г
Натрий, Na 76.06 мг 1300 мг 5.9% 14% 1709 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3608 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 10.2% 2339 г
Хлор, Cl 60.89 мг 2300 мг 2.6% 6.2% 3777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 13.79 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7.1% 3327 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 17.9% 1333 г
Литий, Li 5.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 6.9% 3431 г
Медь, Cu 27.16 мкг 1000 мкг 2.7% 6.4% 3682 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 8.3% 2864 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7925 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 82.52 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4847 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.1175 мг 12 мг 1% 2.4% 10213 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.648 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.761 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп со стручковой фасолью составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов