| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 415 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 312 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 38 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 84 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.8% | 571 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 19% | 445 г |
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 20.3% | 415 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 48.07 мг | 500 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 13.4% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 17.9% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.526 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.406 мг | 15 мг | 16% | 13.5% | 623 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 22.2% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4316 мг | 20 мг | 22.2% | 18.7% | 451 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.06 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3382 г |
| Кремний, Si | 23.267 мг | 30 мг | 77.6% | 65.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 56.77 мг | 400 мг | 14.2% | 12% | 705 г |
| Натрий, Na | 39.36 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3303 г |
| Сера, S | 135.97 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.5% | 735 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
| Хлор, Cl | 66.91 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1544 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 6.959 мкг | 10 мкг | 69.6% | 58.7% | 144 г |
| Литий, Li | 3.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Медь, Cu | 101.32 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Молибден, Mo | 12.087 мкг | 70 мкг | 17.3% | 14.6% | 579 г |
| Никель, Ni | 7.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.272 мкг | 55 мкг | 16.9% | 14.3% | 593 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4979 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 26.8% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.9659 мг | 12 мг | 8% | 6.8% | 1242 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 1.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 51.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.373 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.813 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».