| Редис | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.7% | 1134 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.4% | 528 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.9% | 547 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 121.31 мг | 500 мг | 24.3% | 18.5% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 10.5% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.302 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 12.3% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.73 мг | 15 мг | 18.2% | 13.8% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 9.467 мкг | 50 мкг | 18.9% | 14.4% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 6% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2983 мг | 20 мг | 6.5% | 4.9% | 1540 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.8% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.3% | 1799 г |
| Кремний, Si | 15.254 мг | 30 мг | 50.8% | 38.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2670 г |
| Натрий, Na | 107.43 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.3% | 1210 г |
| Сера, S | 86.92 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.6% | 1150 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 10.9% | 695 г |
| Хлор, Cl | 93.79 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 7.3% | 1042 г |
| Йод, I | 12.55 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.4% | 1195 г |
| Кобальт, Co | 6.216 мкг | 10 мкг | 62.2% | 47.3% | 161 г |
| Литий, Li | 9.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1569 г |
| Медь, Cu | 105.54 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.1% | 948 г |
| Молибден, Mo | 9.405 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.2% | 744 г |
| Никель, Ni | 5.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.132 мкг | 55 мкг | 27.5% | 20.9% | 363 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9862 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.7% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.6409 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.647 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.6% | 59% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | min 16.8 г | 18.7% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».