| Пекинская капуста | 100 г |
| Окорочок куриный с кожей вареный | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.4% | 905 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11% | 848 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.9% | 1192 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.23 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 64.64 мг | 500 мг | 12.9% | 12.1% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.58 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.2% | 1771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.7% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 5.035 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.4% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 10.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9566 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2091 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.97 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.2% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2693 г |
| Кремний, Si | 2.903 мг | 30 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 2.5% | 3653 г |
| Натрий, Na | 116.14 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
| Сера, S | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.8% | 1962 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 7.8% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 41.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.862 мкг | 10 мкг | 28.6% | 26.7% | 349 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 5% | 1892 г |
| Медь, Cu | 58.93 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 4.605 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.099 мкг | 55 мкг | 14.7% | 13.7% | 679 г |
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28777 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.713 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Ксюша" составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».