| Чечевица, зерно | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Картофель | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 50 г |
Чечевицу поставить варить. Лук, перец, чеснок, томаты тушим на сковороде на капле масла. После того как чечевица бцдет почти готова добавить кубиками картофель, варить еще 15 минут. После добавить овощною заправку к супу. Подавать с зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.5% | 585 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.9% | 611 г |
| альфа Каротин | 0.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 17% | 567 г |
| бета Криптоксантин | 2.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 47.84 мг | 500 мг | 9.6% | 9.3% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 16.9% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 26.1% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.656 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.83 мг | 90 мг | 36.5% | 35.3% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4146 мг | 20 мг | 22.1% | 21.4% | 453 г |
| Ниацин | 5.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.23 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.6% | 663 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4963 г |
| Кремний, Si | 24.402 мг | 30 мг | 81.3% | 78.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 53.34 мг | 400 мг | 13.3% | 12.9% | 750 г |
| Натрий, Na | 33.63 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3866 г |
| Сера, S | 122.98 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.9% | 813 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 16% | 606 г |
| Хлор, Cl | 61.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 6.91 мкг | 10 мкг | 69.1% | 66.8% | 145 г |
| Литий, Li | 36.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 10.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 154.38 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14.9% | 648 г |
| Молибден, Mo | 15.759 мкг | 70 мкг | 22.5% | 21.8% | 444 г |
| Никель, Ni | 17.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.606 мкг | 55 мкг | 21.1% | 20.4% | 474 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.61 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5746 г |
| Хром, Cr | 15.34 мкг | 50 мкг | 30.7% | 29.7% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.9891 мг | 12 мг | 8.2% | 7.9% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.989 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 1.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.29 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп 1200 составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».