| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 614 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 19 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Вода | 278 г |
| Томаты в Собственном Соку [Помидорка] | 611 г |
| Голландский Сыр 45% [Милково] | 192 г |
| Шейка Копчено-Вареная [Ремит] | 215 г |
| Балык Дарницкий [Добров] | 119 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 246 г |
| Маасдам [Cheezzi] | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.231 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.1% | 1977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 5% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 2.947 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7738 мг | 20 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.51 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10672 г |
| Кремний, Si | 1.497 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Натрий, Na | 138.26 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Сера, S | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3258 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 2.4% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 217.55 мг | 2300 мг | 9.5% | 3.8% | 1057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 1.1% | 3758 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 10.3% | 392 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Медь, Cu | 93.99 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 4.709 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1487 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.448 мкг | 55 мкг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17324 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.3146 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.516 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на своём тесте составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».