Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Сахар-песок 60 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.2% 514 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.1% 644 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3% 1766 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1645 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.6% 793 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 29.048 мкг 400 мкг 7.3% 3.8% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.845 мкг 3 мкг 28.2% 14.8% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 4.461 мкг 50 мкг 8.9% 4.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 3.2032 мг 20 мг 16% 8.4% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 101.84 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2455 г
Кальций, Ca 141.06 мг 1000 мг 14.1% 7.4% 709 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2060 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3511 г
Сера, S 147.68 мг 1000 мг 14.8% 7.8% 677 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 12% 436 г
Хлор, Cl 128.48 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4852 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 4.4% 1198 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 61.61 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1046 г
Селен, Se 24.223 мкг 55 мкг 44% 23.1% 227 г
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14728 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3519 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов