Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с овощами постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с овощами постная

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 42 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Подсолнечное масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9% 623 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.3% 763 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 21.1% 263 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.1% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440.4 мкг 900 мкг 48.9% 27.2% 204 г
бета Каротин 2.781 мг 5 мг 55.6% 30.9% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В4, холин 60.17 мг 500 мг 12% 6.7% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 7.8% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 11.1% 504 г
Витамин В9, фолаты 9.327 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4289 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 6% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4480 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 3.6281 мг 20 мг 18.1% 10.1% 551 г
Ниацин 1.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 789.96 мг 2500 мг 31.6% 17.6% 316 г
Кальций, Ca 97.41 мг 1000 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Кремний, Si 53.83 мг 30 мг 179.4% 99.8% 56 г
Магний, Mg 72.67 мг 400 мг 18.2% 10.1% 550 г
Натрий, Na 29.06 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4474 г
Сера, S 100.1 мг 1000 мг 10% 5.6% 999 г
Фосфор, P 291.4 мг 800 мг 36.4% 20.3% 275 г
Хлор, Cl 80.57 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438 мкг ~
Бор, B 314 мкг ~
Ванадий, V 116.37 мкг ~
Железо, Fe 3.773 мг 18 мг 21% 11.7% 477 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2836 г
Кобальт, Co 14.669 мкг 10 мкг 146.7% 81.6% 68 г
Литий, Li 1.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.8159 мг 2 мг 40.8% 22.7% 245 г
Медь, Cu 408.62 мкг 1000 мкг 40.9% 22.8% 245 г
Молибден, Mo 28.522 мкг 70 мкг 40.7% 22.6% 245 г
Никель, Ni 95.34 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 11.714 мкг 55 мкг 21.3% 11.9% 470 г
Стронций, Sr 9.3 мкг ~
Титан, Ti 81.44 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11577 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 765 г
Цинк, Zn 2.0962 мг 12 мг 17.5% 9.7% 572 г
Цирконий, Zr 8.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.994 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.401 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.812 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с овощами постная составляет 179,7 кКал.

  • Порция = 181 гр (325.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».