| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Льняная Мука [Компас Здоровья] | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.6% | 434 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.7% | 886 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 106.94 мг | 500 мг | 21.4% | 12.6% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.296 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.2% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.404 мг | 15 мг | 22.7% | 13.4% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 10.4% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9254 мг | 20 мг | 9.6% | 5.7% | 1039 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3015 г |
| Кремний, Si | 19.225 мг | 30 мг | 64.1% | 37.8% | 156 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Натрий, Na | 57.92 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
| Сера, S | 74.37 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 6.5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 65.92 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1380 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 4.907 мкг | 10 мкг | 49.1% | 28.9% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2345 г |
| Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 4.201 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1666 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.318 мкг | 55 мкг | 22.4% | 13.2% | 447 г |
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15349 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6303 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.951 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.065 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.671 г | min 16.8 г | 21.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кобачков и дьняной муки составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».