Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и сахаром

Творог 9% 100 г
Сметана 25% 50 г
Сахар 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.9% 418 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.1% 2407 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.1% 983 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.6% 887 г
Витамин В4, холин 67.94 мг 500 мг 13.6% 6.8% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 24.531 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 12.3% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.313 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1159 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 6.5% 762 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.44 мг 2500 мг 4.1% 2% 2465 г
Кальций, Ca 128.94 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 776 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Натрий, Na 36.63 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3549 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 6% 833 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 9.7% 512 г
Хлор, Cl 114.06 мг 2300 мг 5% 2.5% 2016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1% 4959 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1921 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1391 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1905 г
Молибден, Mo 6.375 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1098 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 18.844 мкг 55 мкг 34.3% 17.1% 292 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16407 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.906 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.019 г min 16.8 г 23.9% 11.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (320.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».