| Тыква (Тушение) | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.4% | 1429 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298 мкг | 900 мкг | 33.1% | 63.2% | 302 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 63.4% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 8.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.386 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.1% | 9120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 4.2% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5445 мг | 20 мг | 2.7% | 5.2% | 3673 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.07 мг | 2500 мг | 5.2% | 9.9% | 1937 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3138 г |
| Кремний, Si | 13.077 мг | 30 мг | 43.6% | 83.2% | 229 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 5.7% | 3342 г |
| Натрий, Na | 9.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13225 г |
| Сера, S | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4963 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 7.8% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 26.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 3.6% | 5389 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 24.8% | 771 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 7.4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 85.38 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.2% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 14.1% | 1358 г |
| Никель, Ni | 2.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5145 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.2808 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.092 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».