| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.5% | 335 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.7% | 1123 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 39.67 мг | 500 мг | 7.9% | 3.3% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.33 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2737 г |
| Кальций, Ca | 72.17 мг | 1000 мг | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5997 г |
| Натрий, Na | 29.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4432 г |
| Сера, S | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4801 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8295 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 17.5 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 2.5% | 1680 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28229 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.917 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.058 г | min 16.8 г | 30.1% | 12.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.9% |
Энергетическая ценность Сметана сахаром составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».