| Свекла | 256 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 369 г |
| Кетчуп | 42 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 10.3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 5.2% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Ликопин | 978 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.602 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5% | 4650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 20% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.4% | 6637 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4645 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4306 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4374 г |
| Кремний, Si | 39.042 мг | 30 мг | 130.1% | 296.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2576 г |
| Натрий, Na | 100.01 мг | 1300 мг | 7.7% | 17.5% | 1300 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13774 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 7.7% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 34.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 10.9% | 2093 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.2% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 55.6% | 411 г |
| Литий, Li | 29.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3446 мг | 2 мг | 17.2% | 39.2% | 580 г |
| Медь, Cu | 109.85 мкг | 1000 мкг | 11% | 25.1% | 910 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 21.6% | 1048 г |
| Никель, Ni | 6.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.71 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3% | 7746 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6469 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 45.1% | 506 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 4072 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка для борща 20.03 составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».