| Пангасиус | 65 г |
| Горчичное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 21.1% | 352 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.8% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 72.84 мг | 500 мг | 14.6% | 10.9% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 11.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.138 мкг | 3 мкг | 104.6% | 77.9% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4655 мг | 20 мг | 12.3% | 9.2% | 811 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.43 мг | 2500 мг | 15% | 11.2% | 666 г |
| Кальций, Ca | 56.03 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1785 г |
| Магний, Mg | 39.22 мг | 400 мг | 9.8% | 7.3% | 1020 г |
| Натрий, Na | 112.07 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.4% | 1160 г |
| Сера, S | 201.72 мг | 1000 мг | 20.2% | 15% | 496 г |
| Фосфор, P | 280.2 мг | 800 мг | 35% | 26.1% | 286 г |
| Хлор, Cl | 179.31 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.8% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Йод, I | 56.03 мкг | 150 мкг | 37.4% | 27.8% | 268 г |
| Кобальт, Co | 22.414 мкг | 10 мкг | 224.1% | 166.9% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Медь, Cu | 67.24 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 4.483 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.8% | 1561 г |
| Селен, Se | 1.121 мкг | 55 мкг | 2% | 1.5% | 4906 г |
| Фтор, F | 481.9 мкг | 4000 мкг | 12% | 8.9% | 830 г |
| Хром, Cr | 61.64 мкг | 50 мкг | 123.3% | 91.8% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2677 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.41 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.6% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.154 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.454 г | min 16.8 г | 14.6% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.262 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Пангасиус жареный составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».