| Цикорий | 6 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 4.9 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 6.1% | 34367 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 6.1% | 38000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 10.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 98.3 г | 2273 г | 4.3% | 87.8% | 2312 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 6.1% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 2% | 200000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3869 мг | 20 мг | 1.9% | 38.8% | 5169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.62 мг | 2500 мг | 2.4% | 49% | 4124 г |
| Кальций, Ca | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 12.2% | 15974 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 24.5% | 8351 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 8.2% | 22298 г |
| Сера, S | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 6.1% | 37879 г |
| Фосфор, P | 4.8 мг | 800 мг | 0.6% | 12.2% | 16667 г |
| Хлор, Cl | 1.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 2% | 166667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.086 мг | 18 мг | 0.5% | 10.2% | 20930 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 24.5% | 8696 г |
| Медь, Cu | 1.48 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 2% | 67568 г |
| Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 44.9% | 4456 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 6.1% | 32738 г |
| Фтор, F | 98.21 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 51% | 4073 г |
| Цинк, Zn | 0.0066 мг | 12 мг | 0.1% | 2% | 181818 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 36.839 мг | ~ |
Энергетическая ценность Цикорий (русский цикорий) составляет 4,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».