Мой здоровый рацион

Рецепт Плюшки морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плюшки морковные

Морковь 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука Кукурузная [Кудесница] 20 г
Кефирный 1% [Биомакс] 100 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.2% 1086 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.6% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 760.7 мкг 900 мкг 84.5% 93.5% 118 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 4.296 мг 5 мг 85.9% 95% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 12.2% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 8.4% 1309 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.0871 мг 20 мг 5.4% 6% 1840 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.32 мг 2500 мг 4% 4.4% 2517 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3873 г
Кремний, Si 8.929 мг 30 мг 29.8% 33% 336 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2338 г
Натрий, Na 67.32 мг 1300 мг 5.2% 5.8% 1931 г
Сера, S 65.11 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1536 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 11.3% 980 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 35.36 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 7.4% 1483 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2799 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 27.7% 400 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1540 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 11.2% 995 г
Молибден, Mo 8.214 мкг 70 мкг 11.7% 12.9% 852 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 5.546 мкг 55 мкг 10.1% 11.2% 992 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13578 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2793 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 4.4% 2474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Плюшки морковные составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 93 гр (84.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».