| Айсберг (салат кочанный) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.3% | 1267 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.8% | 1098 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 21.3% | 611 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.8% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 66.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 15.1% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 111.84 мг | 500 мг | 22.4% | 29.1% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 15.5% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.009 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 10.4% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 12.6% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 4886 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.871 мкг | 50 мкг | 17.7% | 23% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 9.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2018 мг | 20 мг | 6% | 7.8% | 1664 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.44 мг | 2500 мг | 7% | 9.1% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3219 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 8.5% | 1533 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 2.2% | 5764 г |
| Натрий, Na | 66.13 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.6% | 1966 г |
| Сера, S | 83.36 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.8% | 1200 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 16.4% | 796 г |
| Хлор, Cl | 87.1 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.9% | 2641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 9.9% | 1325 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 8.2% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 6.348 мкг | 10 мкг | 63.5% | 82.6% | 158 г |
| Литий, Li | 9.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 5.7% | 2265 г |
| Медь, Cu | 78.3 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.1% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 9.1% | 1423 г |
| Никель, Ni | 4.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.076 мкг | 55 мкг | 25.6% | 33.3% | 391 г |
| Фтор, F | 30.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13038 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.8% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.5886 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2039 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.612 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.318 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 13.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».