| Бурый рис | 188 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 274 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 179 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 132 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 122 г |
| Чеснок | 8 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.7% | 488 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355 мкг | 900 мкг | 39.4% | 28.3% | 254 г |
| бета Каротин | 2.117 мг | 5 мг | 42.3% | 30.4% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 28.44 мг | 500 мг | 5.7% | 4.1% | 1758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 11.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.709 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.65 мг | 90 мг | 21.8% | 15.7% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 12.1% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8155 мг | 20 мг | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Ниацин | 3.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.11 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6427 г |
| Кремний, Si | 8.312 мг | 30 мг | 27.7% | 19.9% | 361 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Натрий, Na | 25.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5159 г |
| Сера, S | 81.25 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.8% | 1231 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 6.8% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 50.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.251 мкг | 10 мкг | 52.5% | 37.7% | 190 г |
| Литий, Li | 19.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1773 г |
| Медь, Cu | 83.43 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 8.498 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.7% | 824 г |
| Никель, Ni | 4.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.685 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.4% | 967 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6936 г |
| Хром, Cr | 10.64 мкг | 50 мкг | 21.3% | 15.3% | 470 г |
| Цинк, Zn | 0.6717 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1787 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.179 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами и курой составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».