| Подсолнечное масло | 25 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец венгерский | 60 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 230 г |
| Сельдерей (Тушение) | 140 г |
| ГУЛЯШ СОЕВЫЙ отварной | 160 г |
| Свинина, мякоть окорока, тушеная | 106 г |
| РОЛЛТОН куриная приправа | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 6 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.2% | 894 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8% | 1244 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 19% | 526 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.8 мкг | 900 мкг | 42.1% | 42.1% | 238 г |
| альфа Каротин | 1.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.287 мг | 5 мг | 45.7% | 45.7% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 2.392 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 11.1% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 22.91 мг | 500 мг | 4.6% | 4.6% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 8.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 12.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.162 мкг | 400 мкг | 8% | 8% | 1244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.12 мг | 90 мг | 16.8% | 16.8% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.85 мг | 15 мг | 19% | 19% | 526 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 18.8% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.818 мг | 20 мг | 9.1% | 9.1% | 1100 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.22 мг | 2500 мг | 18.1% | 18.1% | 553 г |
| Кальций, Ca | 54.94 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.5% | 1820 г |
| Кремний, Si | 3.692 мг | 30 мг | 12.3% | 12.3% | 813 г |
| Магний, Mg | 47.36 мг | 400 мг | 11.8% | 11.8% | 845 г |
| Натрий, Na | 41.7 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3118 г |
| Сера, S | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1761 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 14.6% | 687 г |
| Хлор, Cl | 31.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 10.2% | 984 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.683 мкг | 10 мкг | 26.8% | 26.8% | 373 г |
| Литий, Li | 1.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3894 мг | 2 мг | 19.5% | 19.5% | 514 г |
| Медь, Cu | 93.08 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.3% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 5.042 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.2% | 1388 г |
| Никель, Ni | 3.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.519 мкг | 55 мкг | 10% | 10% | 997 г |
| Стронций, Sr | 11.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12165 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.005 мг | 12 мг | 8.4% | 8.4% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.983 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.2% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.627 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».