Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8% 1780 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.226 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3% 4702 г
Витамин Н, биотин 3.992 мкг 50 мкг 8% 11.4% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.844 мг 20 мг 4.2% 6% 2370 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.92 мг 2500 мг 2.6% 3.7% 3792 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6161 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 9.5% 1499 г
Натрий, Na 238.85 мг 1300 мг 18.4% 26.2% 544 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5139 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 11.7% 1214 г
Хлор, Cl 376.73 мг 2300 мг 16.4% 23.3% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2442 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 15.5% 918 г
Марганец, Mn 0.7653 мг 2 мг 38.3% 54.5% 261 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 13.1% 1084 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 4% 3579 г
Селен, Se 5.337 мкг 55 мкг 9.7% 13.8% 1031 г
Фтор, F 89.64 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4462 г
Цинк, Zn 0.6242 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».