| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 52 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.9% | 398 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 33.46 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.071 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% | 24.8% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 5.633 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.6% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9429 мг | 20 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.25 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.2% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 301.59 мг | 1000 мг | 30.2% | 20.4% | 332 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Натрий, Na | 263.1 мг | 1300 мг | 20.2% | 13.6% | 494 г |
| Сера, S | 190.98 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Фосфор, P | 254.2 мг | 800 мг | 31.8% | 21.5% | 315 г |
| Хлор, Cl | 440.25 мг | 2300 мг | 19.1% | 12.9% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5248 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.246 мкг | 55 мкг | 38.6% | 26% | 259 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17376 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.3278 мг | 12 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.031 г | ~ | |||
| Пролин | 1.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.693 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинчиков (творог+сыр) составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».