| Масло сладко сливочное деревенское 73% | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сыр бийский | 350 г |
| Грибы жареные | 350 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 300 г |
| блины ажурные(тоненькие) | 640 г |
Сначала приготовим тесто на налистники: Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли, добавьте немного молока и муку. Хорошо размешайте, чтобы не было комков. Добавьте остальное молоко, воду и хорошо размешайте миксером. Добавьте растительное масло и ещё раз размешайте. Маленькую сковородку смажьте растительным маслом и жарьте налистники ( тоненькие) до золотистого цвета. Теперь приготовим начинку: Куриное филе и грибы помойте, мелко нарежьте и обжарьте по отдельности на растительном масле.Не забудьте посолить и поперчить. Луковицу тоже мелко нашинкуйте и обжарьте. Соедините курицу с грибами и луком , а сыр натрите на терке. На серединку каждого блинчика кладем начинку, Налистнички готовы. Приятного аппетита!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.9% | 633 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11% | 400 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 2.6% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.955 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.8% | 2359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 2% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 2.061 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2426 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6949 мг | 20 мг | 23.5% | 10.3% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.06 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 238.31 мг | 1000 мг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 3.3% | 1345 г |
| Натрий, Na | 204.5 мг | 1300 мг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Сера, S | 122.43 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 12.2% | 360 г |
| Хлор, Cl | 123.16 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 7.8% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 5.1% | 868 г |
| Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 3.827 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Селен, Se | 2.091 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.7% | 2630 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27933 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.285 мг | 12 мг | 10.7% | 4.7% | 934 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».