| Горох, зерно цельное | 317 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 552 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.1% | 905 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 17.7% | 364 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3995 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 16.9% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 97.83 мг | 500 мг | 19.6% | 12.6% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 13.8% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.803 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 9.266 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1731 мг | 20 мг | 15.9% | 10.2% | 630 г |
| Ниацин | 1.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.22 мг | 2500 мг | 17% | 10.9% | 587 г |
| Кальций, Ca | 64.95 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1540 г |
| Кремний, Si | 40.478 мг | 30 мг | 134.9% | 86.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 53.89 мг | 400 мг | 13.5% | 8.7% | 742 г |
| Натрий, Na | 18.02 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7214 г |
| Сера, S | 92.78 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 12.9% | 497 г |
| Хлор, Cl | 66.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 326.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.319 мг | 18 мг | 18.4% | 11.8% | 542 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 6.389 мкг | 10 мкг | 63.9% | 41.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.8535 мг | 2 мг | 42.7% | 27.5% | 234 г |
| Медь, Cu | 371.81 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 23.9% | 269 г |
| Молибден, Mo | 41.064 мкг | 70 мкг | 58.7% | 37.7% | 170 г |
| Никель, Ni | 120.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.404 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Стронций, Sr | 39.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 88.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27267 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 1.5532 мг | 12 мг | 12.9% | 8.3% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.822 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре в мультиварке составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».