| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Нутовая мука | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 17.2% | 325 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 63.68 мг | 500 мг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 15.2% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 15.7% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.355 мкг | 400 мкг | 12.6% | 7% | 794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.6% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.933 мг | 15 мг | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1745 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.425 мг | 20 мг | 32.1% | 17.9% | 311 г |
| Ниацин | 8.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.81 мг | 2500 мг | 12.5% | 7% | 802 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5744 г |
| Магний, Mg | 78.83 мг | 400 мг | 19.7% | 11% | 507 г |
| Натрий, Na | 66.24 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1963 г |
| Сера, S | 232.29 мг | 1000 мг | 23.2% | 13% | 430 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 74.01 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 8.36 мкг | 10 мкг | 83.6% | 46.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1065 г |
| Медь, Cu | 173.26 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Молибден, Mo | 8.262 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Селен, Se | 19.932 мкг | 55 мкг | 36.2% | 20.2% | 276 г |
| Фтор, F | 95.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4193 г |
| Хром, Cr | 17.41 мкг | 50 мкг | 34.8% | 19.4% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.5043 мг | 12 мг | 12.5% | 7% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.726 г | ~ | |||
| Валин | 1.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.909 г | ~ | |||
| Лизин | 2.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.873 г | ~ | |||
| Треонин | 1.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.743 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в кляре (яйцо, нут.мука) составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».