| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Крахмал Кукурузный [ВкусВилл] | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6% | 675 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.6% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 15.7% | 256 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.3 мкг | 900 мкг | 57.4% | 23.1% | 174 г |
| альфа Каротин | 0.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.104 мг | 5 мг | 62.1% | 25% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 0.179 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 53.08 мг | 500 мг | 10.6% | 4.3% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 4.6% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.91 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0545 мг | 20 мг | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.69 мг | 2500 мг | 25.5% | 10.3% | 392 г |
| Кальций, Ca | 98.61 мг | 1000 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Кремний, Si | 55.326 мг | 30 мг | 184.4% | 74.3% | 54 г |
| Магний, Mg | 69.45 мг | 400 мг | 17.4% | 7% | 576 г |
| Натрий, Na | 443.9 мг | 1300 мг | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Сера, S | 99.19 мг | 1000 мг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Хлор, Cl | 693.67 мг | 2300 мг | 30.2% | 12.2% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 464.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 331.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.587 мг | 18 мг | 19.9% | 8% | 502 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 11.348 мкг | 10 мкг | 113.5% | 45.7% | 88 г |
| Литий, Li | 2.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9916 мг | 2 мг | 49.6% | 20% | 202 г |
| Медь, Cu | 358.1 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 14.4% | 279 г |
| Молибден, Mo | 27.179 мкг | 70 мкг | 38.8% | 15.6% | 258 г |
| Никель, Ni | 92.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.528 мкг | 55 мкг | 19.1% | 7.7% | 522 г |
| Стронций, Sr | 10.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 78.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9632 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Цинк, Zn | 1.9897 мг | 12 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Цирконий, Zr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.138 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фасоли составляет 248,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».