Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый со шпинатом

Бульон куриный 300 г
Фасоль, зерно 183 г
Вода колодезная (из подземного источника) 980 г
Лук репчатый (Пассерование) 69 г
Морковь (Пассерование) 49 г
Картофель 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Шпинат 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7% 2281 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16% 1000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 15.7% 1022 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 17% 945 г
Лютеин + Зеаксантин 0.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 5.3% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 14.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 16.364 мкг 400 мкг 4.1% 6.6% 2444 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 9.6% 1676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 22.1% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.4693 мг 20 мг 7.3% 11.7% 1361 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.57 мг 2500 мг 11.1% 17.8% 901 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3407 г
Кремний, Si 21.147 мг 30 мг 70.5% 112.8% 142 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1805 г
Натрий, Na 120.38 мг 1300 мг 9.3% 14.9% 1080 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2926 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 16.3% 983 г
Хлор, Cl 143.29 мг 2300 мг 6.2% 9.9% 1605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.7 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 48.02 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 12.5% 1288 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5119 г
Кобальт, Co 3.43 мкг 10 мкг 34.3% 54.9% 292 г
Литий, Li 11.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 19% 840 г
Медь, Cu 122.11 мкг 1000 мкг 12.2% 19.5% 819 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 16.3% 983 г
Никель, Ni 22.927 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 3.69 мкг 55 мкг 6.7% 10.7% 1491 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 18.93 мкг ~
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12598 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 7.5% 2138 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый со шпинатом составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».