| Огурец соленый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Сметана 25% жирности | 40 г |
| Минеральная Вода [Карачинская] | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.1% | 2667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 4.2% | 7975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 24.3% | 1318 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 14.7% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 29.84 мг | 500 мг | 6% | 19.2% | 1676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 11.5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.278 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 6.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 22.4% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 6.7% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 3.8% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.095 мкг | 50 мкг | 4.2% | 13.4% | 2387 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 26.2% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3955 мг | 20 мг | 2% | 6.4% | 5057 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.27 мг | 2500 мг | 3.2% | 10.2% | 3114 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.3% | 4401 г |
| Кремний, Si | 2.101 мг | 30 мг | 7% | 22.4% | 1428 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 5.1% | 6126 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 17.9% | 1794 г |
| Сера, S | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.7% | 4826 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 11.8% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 23.16 мг | 2300 мг | 1% | 3.2% | 9931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 8% | 3991 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 48.6% | 659 г |
| Литий, Li | 1.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 9.9% | 3268 г |
| Медь, Cu | 31.79 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 10.2% | 3146 г |
| Молибден, Mo | 2.439 мкг | 70 мкг | 3.5% | 11.2% | 2870 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.145 мкг | 55 мкг | 5.7% | 18.2% | 1749 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.1753 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 5.1% |
Энергетическая ценность Окрошка зимняя составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».