| Яйцо куриное (Запекание) | 5 С0 |
| Сахар песок | 150 г |
| Вода | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.9 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 4.4% | 727 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 7.4% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 5.7% | 551 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 5.5% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 173.07 мг | 500 мг | 34.6% | 10.9% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 6.1% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 4.4% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 13.974 мкг | 50 мкг | 27.9% | 8.8% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8953 мг | 20 мг | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.95 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2276 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3359 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3322 г |
| Натрий, Na | 94.59 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.3% | 1374 г |
| Сера, S | 133.63 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.2% | 748 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 6.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 113.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.5% | 2028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 3.7% | 849 г |
| Йод, I | 12.1 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.6% | 1240 г |
| Кобальт, Co | 7.338 мкг | 10 мкг | 73.4% | 23.2% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 2.3% | 1355 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 7.126 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.2% | 982 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.273 мкг | 55 мкг | 38.7% | 12.2% | 259 г |
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.59 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7606 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.1% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.9338 мг | 12 мг | 7.8% | 2.5% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.972 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный (идеальный) составляет 316,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».