| Картофель (Жарка) | 484 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Сыр Пиковая дама | 47 г |
| Индейка, только мясо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8% | 817 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 23.46 мг | 500 мг | 4.7% | 3.1% | 2131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 12.8% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.558 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5524 мг | 20 мг | 17.8% | 11.6% | 563 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.05 мг | 2500 мг | 21.1% | 13.8% | 473 г |
| Кальций, Ca | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8842 г |
| Кремний, Si | 41.996 мг | 30 мг | 140% | 91.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1589 г |
| Натрий, Na | 29.8 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4362 г |
| Сера, S | 81.03 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1234 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 7.6% | 860 г |
| Хлор, Cl | 48.71 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 722.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.3% | 2011 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 25.7% | 254 г |
| Литий, Li | 64.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 138.4 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Молибден, Mo | 6.719 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 420 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.15 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.711 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1688 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.452 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жар. 07.03.24 составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».