Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Сахар песок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 0 г
Кефир 1% 55 г
Мука из овсянный отрубей "Дивинка" правильная 20 г
Сибирская клетчатка, 1 ст.л=6гр 6 г
Яйцо перепелиное 40 г
Какао тертое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 14.1% 503 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4% 1780 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 4.2% 1657 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9.8% 726 г
Витамин В4, холин 85.37 мг 500 мг 17.1% 12.1% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 26.5 мкг 400 мкг 6.6% 4.7% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 20.7% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.726 мкг 50 мкг 9.5% 6.7% 1058 г
Витамин РР, НЭ 3.0077 мг 20 мг 15% 10.6% 665 г
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 3% 2404 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 7% 1009 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 4.9% 1459 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3229 г
Сера, S 140.68 мг 1000 мг 14.1% 10% 711 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 14.2% 497 г
Хлор, Cl 101.19 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 19.6% 360 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2015 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1234 г
Селен, Se 18.93 мкг 55 мкг 34.4% 24.4% 291 г
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».