| Куриный фарш | 500 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.9 мкг | 900 мкг | 27.1% | 17% | 369 г |
| бета Каротин | 1.464 мг | 5 мг | 29.3% | 18.4% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 44.08 мг | 500 мг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 9.3% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 11.3% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.244 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.1% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 6.3% | 1004 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9482 мг | 20 мг | 19.7% | 12.3% | 507 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.02 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.5% | 660 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Кремний, Si | 4.146 мг | 30 мг | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1896 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3250 г |
| Сера, S | 123.66 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 10.4% | 602 г |
| Хлор, Cl | 20.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2050 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.6% | 953 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1508 г |
| Медь, Cu | 145.12 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.1% | 689 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.293 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30098 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.1351 мг | 12 мг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.6% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.713 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».