| Шампиньоны (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Морковь (Варка без слива) | 210 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 120 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.9% | 1667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 53.1% | 590 г |
| бета Каротин | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 60.7% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 17% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 10.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.5% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 6% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.702 мкг | 50 мкг | 3.4% | 10.7% | 2938 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9245 мг | 20 мг | 4.6% | 14.5% | 2163 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.97 мг | 2500 мг | 6.3% | 19.8% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9560 г |
| Кремний, Si | 5.283 мг | 30 мг | 17.6% | 55.3% | 568 г |
| Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3784 г |
| Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30588 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 5% | 6410 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 16% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 17.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 13279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 6% | 5389 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.7% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.648 мкг | 10 мкг | 26.5% | 83.3% | 378 г |
| Литий, Li | 5.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 11.3% | 2751 г |
| Медь, Cu | 92.06 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 28.9% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 3.339 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15.1% | 2096 г |
| Никель, Ni | 1.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.347 мкг | 55 мкг | 7.9% | 24.8% | 1265 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.7% | 5690 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 14.8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 5.3% | 5794 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».