Мой здоровый рацион

Рецепт Ачма из лаваша 25.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ачма из лаваша 25.09.24

Творог 4% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 90 г
Сулугуни [Туровский Молочный Комбинат] 0 г
Лаваш армянский Каждый день 0 г
Сыр Монарший [Молочный Мир] 37 г
Сулугуни Гиагинский 30 г
Лаваш смак-тайм 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма из лаваша 25.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.6% 517 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.2% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1852 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В4, холин 53.33 мг 500 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.839 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3379 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 9.8% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 6.176 мкг 50 мкг 12.4% 6.8% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9016 мг 20 мг 9.5% 5.2% 1052 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.61 мг 2500 мг 3.6% 2% 2790 г
Кальций, Ca 84.83 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1179 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3416 г
Натрий, Na 45.1 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Сера, S 99.46 мг 1000 мг 9.9% 5.4% 1005 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 8% 679 г
Хлор, Cl 83.24 мг 2300 мг 3.6% 2% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.6% 3315 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2500 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 13.2% 415 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 35.3 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2833 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1564 г
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 13.581 мкг 55 мкг 24.7% 13.5% 405 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17309 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ачма из лаваша 25.09.24 составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».