Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь2024

лен семена 125 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 45 г
Кунжут 125 г
Семена чиа, сушеные 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.2 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 342 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 4.5% 450 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 13.2% 153 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 0.8% 2461 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 20.1 г 20 г 100.5% 20.4% 100 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 7.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3546 г
Лютеин + Зеаксантин 199.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.091 мг 1.5 мг 72.7% 14.8% 137 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 2.9% 711 г
Витамин В4, холин 42.89 мг 500 мг 8.6% 1.7% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 4.1% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 2.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 56.996 мкг 400 мкг 14.2% 2.9% 702 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 5.9% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 2.3% 892 г
гамма Токоферол 6.112 мг ~
дельта Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 1.3% 1562 г
Витамин К, филлохинон 57.8 мкг 120 мкг 48.2% 9.8% 208 г
Витамин РР, НЭ 7.1024 мг 20 мг 35.5% 7.2% 282 г
Ниацин 1.538 мг ~
Бетаин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1316.46 мг 2500 мг 52.7% 10.7% 190 г
Кальций, Ca 739.04 мг 1000 мг 73.9% 15% 135 г
Кремний, Si 103.156 мг 30 мг 343.9% 69.9% 29 г
Магний, Mg 518.95 мг 400 мг 129.7% 26.4% 77 г
Натрий, Na 485.86 мг 1300 мг 37.4% 7.6% 268 г
Сера, S 270.72 мг 1000 мг 27.1% 5.5% 369 г
Фосфор, P 701.5 мг 800 мг 87.7% 17.8% 114 г
Хлор, Cl 918.68 мг 2300 мг 39.9% 8.1% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.1 мкг ~
Бор, B 197.4 мкг ~
Ванадий, V 87.02 мкг ~
Железо, Fe 21.736 мг 18 мг 120.8% 24.5% 83 г
Йод, I 1059.12 мкг 150 мкг 706.1% 143.5% 14 г
Кобальт, Co 12.745 мкг 10 мкг 127.5% 25.9% 78 г
Литий, Li 23.591 мкг ~
Марганец, Mn 2.1172 мг 2 мг 105.9% 21.5% 94 г
Медь, Cu 1185.54 мкг 1000 мкг 118.6% 24.1% 84 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 1.3% 1523 г
Никель, Ni 58.211 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 34.118 мкг 55 мкг 62% 12.6% 161 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 282.17 мкг 4000 мкг 7.1% 1.4% 1418 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 0.9% 2283 г
Цинк, Zn 6.7682 мг 12 мг 56.4% 11.5% 177 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.645 г ~
Аргинин* 1.765 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.168 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.846 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 3.947 г ~
Аланин 0.812 г ~
Аспарагиновая кислота 1.605 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 1.068 г ~
Глутаминовая кислота 3.416 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.877 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 11.939 г от 0.9 до 3.7 г 322.7% 65.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.454 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 13.787 мг ~
Стигмастерол 3.37 мг ~
бета Ситостерол 91.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.92 г min 16.8 г 53.1% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.361 г от 11.2 до 20.6 г 103.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.429 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 11.927 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.938 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смесь2024 составляет 492,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».