| Кабачок | 93 г |
| Соевый Соус [Ачим] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 17.2% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.9% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 6.9% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 7.3% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 19.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.286 мкг | 400 мкг | 3.3% | 12.6% | 3011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 60.3% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.1% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 13% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6643 мг | 20 мг | 3.3% | 12.6% | 3011 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.86 мг | 2500 мг | 9% | 34.4% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.3% | 7027 г |
| Кремний, Si | 28.469 мг | 30 мг | 94.9% | 362.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 8% | 4684 г |
| Натрий, Na | 321.79 мг | 1300 мг | 24.8% | 94.7% | 404 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 5.3% | 7018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 8% | 4737 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 39.7% | 958 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 20.6% | 1848 г |
| Медь, Cu | 43.65 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 16.8% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 13.4% | 2837 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 28947 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 95694 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.5% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 7.6% | 5059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.095 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок в соевом соусе составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».