Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рыбная

Треска 660 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 154 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Finn crisp (1 штука) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 20.7% 510 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 6.4% 1642 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.2% 1277 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 9.8% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 1.333 мкг 3 мкг 44.4% 46.9% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 5.6% 1894 г
Витамин Н, биотин 11.408 мкг 50 мкг 22.8% 24.1% 438 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8681 мг 20 мг 24.3% 25.7% 411 г
Макроэлементы
Калий, K 292.02 мг 2500 мг 11.7% 12.4% 856 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2795 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Натрий, Na 68.71 мг 1300 мг 5.3% 5.6% 1892 г
Сера, S 185.29 мг 1000 мг 18.5% 19.5% 540 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 26.3% 401 г
Хлор, Cl 159.75 мг 2300 мг 6.9% 7.3% 1440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2158 г
Йод, I 106.75 мкг 150 мкг 71.2% 75.2% 141 г
Кобальт, Co 24.649 мкг 10 мкг 246.5% 260.3% 41 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3012 г
Медь, Cu 129.62 мкг 1000 мкг 13% 13.7% 771 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 6.7% 1589 г
Селен, Se 5.796 мкг 55 мкг 10.5% 11.1% 949 г
Фтор, F 543.27 мкг 4000 мкг 13.6% 14.4% 736 г
Хром, Cr 42.65 мкг 50 мкг 85.3% 90.1% 117 г
Цинк, Zn 0.9975 мг 12 мг 8.3% 8.8% 1203 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка рыбная составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».