| Индейка, белое мясо | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Сельдерей (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Шпинат (Припускание) | 30 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.9% | 507 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.8 мкг | 900 мкг | 19% | 11.4% | 527 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 12.3% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 35.35 мг | 500 мг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 6.4% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 15.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.251 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.5% | 1325 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 13.6% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.274 мг | 20 мг | 31.4% | 18.9% | 319 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.59 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.3% | 963 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4376 г |
| Кремний, Si | 3.856 мг | 30 мг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Натрий, Na | 86.97 мг | 1300 мг | 6.7% | 4% | 1495 г |
| Сера, S | 154.82 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.3% | 646 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 11.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 8.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1475 г |
| Литий, Li | 0.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1223 г |
| Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.9% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 1.41 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4965 г |
| Никель, Ni | 1.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.93 мкг | 55 мкг | 25.3% | 15.2% | 395 г |
| Стронций, Sr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54201 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.9716 мг | 12 мг | 8.1% | 4.9% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.403 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.349 г | min 16.8 г | 31.8% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки с овощами и кокос.молоком составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».