| Тесто для чебуреков «Тестов» | 500 г |
| Фарш свинина с капустой | 789 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.1% | 685 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.5% | 371 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.2% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Органические кислоты | 27.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг | 1.5 мг | 24.9% | 8.7% | 401 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 59.7 мг | 500 мг | 11.9% | 4.2% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 4.9% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.93 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 2.7% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 3.406 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.4% | 1468 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8193 мг | 20 мг | 9.1% | 3.2% | 1099 г |
| Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.05 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7072 г |
| Кремний, Si | 1.297 мг | 30 мг | 4.3% | 1.5% | 2313 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Натрий, Na | 29.08 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4470 г |
| Сера, S | 130.96 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.6% | 764 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Хлор, Cl | 452.86 мг | 2300 мг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 2.2% | 1583 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 4.626 мкг | 10 мкг | 46.3% | 16.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.2037 мг | 2 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Медь, Cu | 82.21 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 5.5% | 636 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.3% | 2776 г |
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9809 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Цинк, Zn | 1.2237 мг | 12 мг | 10.2% | 3.6% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки в духовке составляет 285,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».