| Морковь (Пассерование) | 500 г |
| Хлопья Овсяно-Перловые [Мясновъ] | 55 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 60 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 8.6% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 18.9% | 556 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 3.2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2407.2 мкг | 900 мкг | 267.5% | 281% | 37 г |
| альфа Каротин | 7.328 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 14.583 мг | 5 мг | 291.7% | 306.4% | 34 г |
| бета Криптоксантин | 76.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 9.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.426 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 5.4% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 6.5% | 1604 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 33.1% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2975 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1541 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.68 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 5.3% | 2002 г |
| Кремний, Si | 30.234 мг | 30 мг | 100.8% | 105.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 49.88 мг | 400 мг | 12.5% | 13.1% | 802 г |
| Натрий, Na | 312.36 мг | 1300 мг | 24% | 25.2% | 416 г |
| Сера, S | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7310 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 9.7% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 520.85 мг | 2300 мг | 22.6% | 23.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 255.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 7.2% | 1446 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.352 мкг | 10 мкг | 33.5% | 35.2% | 298 г |
| Литий, Li | 7.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2751 мг | 2 мг | 13.8% | 14.5% | 727 г |
| Медь, Cu | 119.62 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.6% | 836 г |
| Молибден, Mo | 26.182 мкг | 70 мкг | 37.4% | 39.3% | 267 г |
| Никель, Ni | 7.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5643 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.2% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.5816 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные котлеты домашние составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».