| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 19 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 34 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.5% | 589 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.8% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 62.64 мг | 500 мг | 12.5% | 10.7% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 13.2% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 15.1% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.145 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.3% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.718 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9883 мг | 20 мг | 19.9% | 17% | 501 г |
| Ниацин | 4.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.2 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 115.3 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5629 г |
| Магний, Mg | 41.03 мг | 400 мг | 10.3% | 8.8% | 975 г |
| Натрий, Na | 118.25 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Сера, S | 132 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 15.4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 177.32 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.6% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1804 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.2% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 5.083 мкг | 10 мкг | 50.8% | 43.5% | 197 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3279 г |
| Медь, Cu | 56.4 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 6.967 мкг | 70 мкг | 10% | 8.6% | 1005 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.044 мкг | 55 мкг | 23.7% | 20.3% | 422 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4926 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 18.3% | 468 г |
| Цинк, Zn | 1.0275 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.391 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.173 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в соусе составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».