Мой здоровый рацион

Рецепт Хрен ''ВАСАБИ'' / ОСТРЫЙ [ORA]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрен ''ВАСАБИ'' / ОСТРЫЙ [ORA]

Хрен, соус приготовленный 100 г
Соевый протеиновый изолят -1.4 г
Подсолнечное масло -0.7 г
Вода 2.1 г
Калория -5 штука
Способ приготовления

Банка/крышка - 131/7 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрен ''ВАСАБИ'' / ОСТРЫЙ [ORA]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 11.6% 2738 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 51.6% 606 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 11.9% 2610 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 54.536 мкг 400 мкг 13.6% 42.5% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 24.9 мг 90 мг 27.7% 86.6% 361 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5466 г
Макроэлементы
Калий, K 244.87 мг 2500 мг 9.8% 30.6% 1021 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 16.9% 1866 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 20.6% 1511 г
Натрий, Na 405.95 мг 1300 мг 31.2% 97.5% 320 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 7.8% 3980 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 3.8% 8295 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 16.6% 1903 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 11.3% 2807 г
Молибден, Mo 0.034 мкг 70 мкг 205882 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 15.9% 1972 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 190476 г
Цинк, Zn 0.7736 мг 12 мг 6.4% 20% 1551 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Хрен ''ВАСАБИ'' / ОСТРЫЙ [ORA] составляет 32 кКал.

  • Порция = 167 гр (53.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».