Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
Вода | 400 г |
Морковь (Жарка) | 150 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 8.6% | 713 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 364.9 мкг | 900 мкг | 40.5% | 24.8% | 247 г |
бета Каротин | 2.189 мг | 5 мг | 43.8% | 26.8% | 228 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 32.24 мг | 500 мг | 6.4% | 3.9% | 1551 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.811 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10496 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 5.8% | 1068 г |
Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3313 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5051 мг | 20 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 78.65 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9158 г |
Кремний, Si | 44.544 мг | 30 мг | 148.5% | 91% | 67 г |
Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 4.3% | 1435 г |
Натрий, Na | 9.26 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14039 г |
Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
Хлор, Cl | 22.69 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10137 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 424.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 78.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 4.9% | 1245 г |
Литий, Li | 3.142 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 16.4% | 373 г |
Медь, Cu | 116.47 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
Никель, Ni | 2.228 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.625 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4733 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.6486 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.001 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
Валин | 0.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.168 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 0.136 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.708 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.3% | 22.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 13.514 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».