| Овсяная мука | 120 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Тростниковый Сахар [Мистраль] | 370 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1.5 г |
| Сливки 11% [Петмол] | 100 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.5 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.3% | 1689 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 10% | 220 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 5.2% | 426 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13292 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.6% | 3462 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 29.26 мг | 500 мг | 5.9% | 1.3% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.868 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1% | 2294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.116 мг | 20 мг | 5.6% | 1.2% | 1792 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.42 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.5% | 4354 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4241 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 0.9% | 2533 г |
| Натрий, Na | 148.19 мг | 1300 мг | 11.4% | 2.5% | 877 г |
| Сера, S | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4212 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 2% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 196.27 мг | 2300 мг | 8.5% | 1.9% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 1% | 2242 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.6% | 853 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4057 г |
| Медь, Cu | 17.13 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5838 г |
| Молибден, Mo | 1.93 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.6% | 3627 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.551 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.4% | 1549 г |
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 55021 г | |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1688 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 7109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крек-пай составляет 452,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».