Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша 50 на 50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша 50 на 50

Крупа манная 30 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша 50 на 50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.1% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.9% 2433 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2649 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4.087 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.6737 мг 20 мг 3.4% 5.7% 2969 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.32 мг 2500 мг 3.1% 5.2% 3233 г
Кальций, Ca 60.38 мг 1000 мг 6% 10.1% 1656 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 3% 5566 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4711 г
Натрий, Na 254.93 мг 1300 мг 19.6% 33.1% 510 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12107 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 10.3% 1633 г
Хлор, Cl 404.85 мг 2300 мг 17.6% 29.7% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.5% 11688 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 4.6% 3713 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 46.3% 365 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4329 г
Медь, Cu 12.67 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7893 г
Молибден, Mo 3.919 мкг 70 мкг 5.6% 9.5% 1786 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12249 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7183 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 3.4% 5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша 50 на 50 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».