Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни низкокалорийный

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 20 г
Банан (Запекание) 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Эритрит [Bionova] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.5% 2235 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 21.1% 476 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 1% 9755 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 7.3% 1374 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.9% 1259 г
Витамин В4, холин 60.71 мг 500 мг 12.1% 12.2% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 10.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 7.58 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5277 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 5.1% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 12.4% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.742 мг 20 мг 8.7% 8.8% 1148 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 794.43 мг 2500 мг 31.8% 32% 315 г
Кальций, Ca 245.87 мг 1000 мг 24.6% 24.7% 407 г
Кремний, Si 23.177 мг 30 мг 77.3% 77.8% 129 г
Магний, Mg 59.74 мг 400 мг 14.9% 15% 670 г
Натрий, Na 48.96 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2655 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1858 г
Фосфор, P 465.2 мг 800 мг 58.2% 58.6% 172 г
Хлор, Cl 56.44 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 3.414 мг 18 мг 19% 19.1% 527 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3505 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 25.7% 392 г
Литий, Li 0.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.572 мг 2 мг 28.6% 28.8% 350 г
Медь, Cu 501.33 мкг 1000 мкг 50.1% 50.4% 199 г
Молибден, Mo 7.913 мкг 70 мкг 11.3% 11.4% 885 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 7.533 мкг 55 мкг 13.7% 13.8% 730 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 38.91 мкг 4000 мкг 1% 1% 10280 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Цинк, Zn 1.0709 мг 12 мг 8.9% 9% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.429 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.655 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Брауни низкокалорийный составляет 99,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».