| Кальмар (Варка) | 236 г |
| Огурец парниковый | 260 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 145 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 14.4% | 894 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2722 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7.8% | 1645 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.193 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 3.978 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 74.22 мг | 500 мг | 14.8% | 19% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 12.5% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.917 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 20.8% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.5% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 7.1% | 1829 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 11.1% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4813 мг | 20 мг | 12.4% | 15.9% | 806 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.9% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3748 г |
| Кремний, Si | 18.903 мг | 30 мг | 63% | 81% | 159 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 9.1% | 1399 г |
| Натрий, Na | 83.88 мг | 1300 мг | 6.5% | 8.4% | 1550 г |
| Сера, S | 87.41 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.2% | 1144 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 18.4% | 700 г |
| Хлор, Cl | 39.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 6.9% | 1856 г |
| Йод, I | 54.18 мкг | 150 мкг | 36.1% | 46.4% | 277 г |
| Кобальт, Co | 23.545 мкг | 10 мкг | 235.5% | 302.7% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 4.6% | 2801 г |
| Медь, Cu | 417.74 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 53.7% | 239 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.1% | 1596 г |
| Никель, Ni | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.212 мкг | 55 мкг | 33.1% | 42.5% | 302 г |
| Фтор, F | 11.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35430 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.8095 мг | 12 мг | 6.7% | 8.6% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.242 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.9% | 34.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.794 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».