| Морковь | 300 г |
| Чеснок | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1157.1 мкг | 900 мкг | 128.6% | 101.7% | 78 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.923 мг | 5 мг | 138.5% | 109.5% | 72 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 28.64 мг | 500 мг | 5.7% | 4.5% | 1746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 9.3% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.365 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 17.2% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5004 мг | 20 мг | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Ниацин | 3.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.31 мг | 2500 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Кремний, Si | 14.571 мг | 30 мг | 48.6% | 38.4% | 206 г |
| Магний, Mg | 48.72 мг | 400 мг | 12.2% | 9.6% | 821 г |
| Натрий, Na | 64.94 мг | 1300 мг | 5% | 4% | 2002 г |
| Сера, S | 84.17 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 8.6% | 922 г |
| Хлор, Cl | 41.93 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1858 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 32.6% | 242 г |
| Литий, Li | 3.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1216 г |
| Медь, Cu | 78.18 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 14.315 мкг | 70 мкг | 20.5% | 16.2% | 489 г |
| Никель, Ni | 4.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.981 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.5% | 689 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.69 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8388 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 11.1% | 712 г |
| Цинк, Zn | 0.6884 мг | 12 мг | 5.7% | 4.5% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.1% | 65.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.922 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковь и курица составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».