Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блины

Яйцо pasta gialla 58 г
Яичный белок куриный 55 г
Миндальное молоко Alpro 50 г
Кукурузный Крахмал [Живи Здорово] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.6% 717 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 11.3% 677 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.48 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1636 г
Витамин РР, НЭ 1.3095 мг 20 мг 6.5% 5% 1527 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.35 мг 2500 мг 2.7% 2.1% 3768 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22883 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 0.8% 10178 г
Натрий, Na 82.5 мг 1300 мг 6.3% 4.8% 1576 г
Сера, S 81.63 мг 1000 мг 8.2% 6.3% 1225 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6780 г
Хлор, Cl 75.08 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27692 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4902 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2288 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Медь, Cu 22.7 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4405 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4009 г
Селен, Se 8.73 мкг 55 мкг 15.9% 12.2% 630 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3817 г
Цинк, Zn 0.1008 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.122 г ~

Энергетическая ценность Яичные блины составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».